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食品使用食品真空包裝袋的好處真空包裝袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把真空包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,..
查看詳情冷凍食品真空袋的介紹通常一些單膜真空袋就具有耐低溫性,如LDPE真空袋,但用在食品方面,因考慮高溫消毒和抽真空性能,一般采用復合材料生產冷凍和冷藏食品,大部分食品級的真空袋和真空復合袋都能達到冷凍和冷藏的需求。 冷凍食品真空袋用于速凍食品,在冷凍室中的食品..
查看詳情塑料瓶底數字與安全性無關坊間傳言,有些塑料瓶是安全的,可反復使用,而看一個塑料瓶反復用安不安全,可通過瓶子底部的標識識別。很多飲料瓶、礦泉水瓶等底部都有一個帶箭頭的三角形標志,三角形里有一個數字,如果數字在“05”或以上就可以循環再用,而且數字愈大愈安..
查看詳情國際軟包裝市場及其BOPP BOPET膜市場分析在過去5年里,世界BOPP膜世界需求以年增長8.9%的速度增長(按數量計為150萬噸),2005年消費量達到428萬噸。BOPP膜生產商的生產能力大大超過市場需求,設備能力達到241萬噸,62%的新增產能在中國。這些沒有經過調研的投資導致嚴重..
查看詳情肉制品對包裝材料的要求肉制品是一種營養豐富、水分含量高的食品。肉制品包裝的目的在于防止細菌對產品的污染,從而保證產品質量。因此,肉制品包裝材料應滿足下列性能要求。隔 氧 性 隔氧性是指包裝材料隔絕氧氣的透過性。氧氣的作用,能夠把肉制品中的血色素變成高鐵血..
查看詳情軟包裝薄膜的異味分析在軟包裝中來源于薄膜的異味是很難分析和處理的。特別是當包裝純水、牛奶、咖啡、巧克力等這些對異味極為敏感的產品時,膜中的異味就顯得非常重要。目前對異味的鑒別主要是靠人的主觀判斷,較終用統計學的方法來得出結論。儀器只能對某種物質含量相..
查看詳情易拉罐包裝食品易引起鋁過量據世界衛生組織的研究表明,人體每公斤體重每天允許攝入的鋁不能超過1毫克。而監測表明,我國居民平均每天鋁的攝入量為34毫克。那么,我們在日常生活中如何避免攝入過量鋁金屬呢?中山大學公共衛生學營養系主任蔣卓勤教授表示,鋁元素不是人體..
查看詳情塑料薄膜凹印套印不準問題分析塑料薄膜凹版印刷故障種類繁多,圖文前后套印不準就是常見故障之一。由于套印不準會造成材料浪費。所以引起了業內人士的高度重視。而了解套印不準的原因,掌握其排除方法變得非常必要。本文憑借筆者幾年來從事凹版印刷的經驗。對套印不準作..
查看詳情熱收縮薄膜用于食品行業的市場發展趨勢越來越明顯熱收縮膜是一種在生產過程中被拉伸定向,而在使用過程中受熱收縮的熱塑性塑料薄膜。薄膜的熱收縮性早在1936年就獲得應用,較初主要用橡膠薄膜來收縮包裝易腐敗的食品。如今,熱收縮技術已經發展到幾乎可以用塑料收縮薄膜..
查看詳情食品包裝,國外管得嚴你常用塑料袋裝高溫熟食嗎?你在意過食品袋上的油墨嗎?在外國人眼里,食品包裝與食品質量同等重要。包裝是食物的“外衣”,一旦它出現問題,食品安全也將受到威脅。本期,我們就看看國外在這方面的經驗吧?印刷不能太花哨 顏色鮮艷的食品包裝,能吸..
查看詳情國外限制塑料袋使用的主要做法和經驗目前,無論是在美洲、歐洲還是非洲,許多國家和地區都在出臺各種政策法規限制使用塑料購物袋。其中,比較普遍的做法是使用替代性可降解產品、收取處理費、設置回收箱以及對違反進行罰款等。我們對有關國家和地區限制塑料袋使用的經驗..
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